Ez a zöld smoothie egyszerre frissítő, krémes és tápláló. Az Avokádó egészséges zsiradékokat biztosít, a Spenóttermészetes Magnézium- és káliumforrás, az uborka magas víztartalmával támogatja a hidratálást, míg a citrom kellemesen friss ízt ad az italnak.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, ezért azok számára is jó választás lehet, akik tudatosan szeretnék csökkenteni a cukorfogyasztásukat.
Miért ajánljuk?
A kiegyensúlyozott étrend részeként érdemes rendszeresen fogyasztani zöld leveles zöldségeket, amelyek számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaznak. A Magnézium és a Kálium fontos szerepet játszik a normál izomműködésben és hozzájárul a normál vérnyomás fenntartásához.
Az avokádóban található egyszeresen telítetlen zsírsavak és a friss zöldségek együttesen jól illeszkednek a mediterrán táplálkozási mintába.
Hozzávalók (2 adag)
- 1 érett avokádó
- 2 marék friss spenót
- ½ kígyóuborka
- ½ citrom frissen facsart leve
- 250 ml hideg víz
- 6-8 mentalevél
- 1 marék friss petrezselyem
- 1 evőkanál chiamag
- 1 evőkanál lenmag
- néhány jégkocka
Elkészítés
- Az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd kanalazd a turmixgépbe.
- Add hozzá a megmosott spenótot, az uborkát és a petrezselymet.
- Öntsd hozzá a citromlevet és a hideg vizet.
- Add hozzá a chiamagot és a lenmagot.
- Dobj bele néhány jégkockát.
- Turmixold 1-2 percig teljesen simára.
- Azonnal fogyaszd.
Becsült tápérték (1 adag)
- Energia: kb. 230 kcal
- Fehérje: 6 g
- Zsír: 17 g
- Szénhidrát: 10 g
- Rost: 9 g
A tápérték becsült érték.
Miért egészséges ez a recept?
Avokádó
Az Avokádó egyszeresen telítetlen zsírsavakat, rostot és káliumot tartalmaz.
Spenót
A Spenót természetes Magnézium, kálium, folsav és antioxidáns forrás.
Citrom
A Citrom C-vitamin-tartalmával frissítő kiegészítője a smoothie-nak.
Chiamag
A Chiamag rostban gazdag, emellett növényi eredetű Omega-3 zsírsavakat is tartalmaz.
Lenmag
A Lenmag kiváló rostforrás, és természetes módon tartalmaz Omega-3 zsírsavakat.
Variációk
- Kókuszvízzel még frissítőbb.
- Egy marék zellerrel tovább növelhető az ásványianyag-tartalma.
- Gyömbérrel pikánsabb ízt kap.
- Egy kevés natúr joghurttal krémesebb állagú (nem vegán változat).
Kinek ajánlott?
✅ Magas vérnyomás esetén tudatos étrend részeként
✅ Szívbarát táplálkozáshoz
✅ Cukormentes étrendet követőknek
✅ Magnéziumban gazdag étrendhez
✅ Frissítő reggelinek
✅ Nyári hidratáló italnak